Logo
Terug naar: Witte wijnen

Chardonnay 2.0 UNIKAT B3 / Braun

Printen
Verkoopprijs: € 14,50
Beschrijving

Chardonnay 2.0 UNIKAT is in een Barrique vergist en rijpte 6 maanden op de gistcellen. Er werd dagelijks gebattoneerd (omroeren met een stok...om zuurstof toe te voegen) waardoor de wijn nog meer complexiteit kreeg. We vinden perzik, mango vanille en verder de smaak en geur van overrijpe vruchten. Is nu al overweldigend maar mag nog best een paar jaren liggen. Rs: 2,2 Gr/L, S 5,7 Gr/L, Alc: 14 % , Mostgew. 96° OE , Gault Millau 2015: 86 Punkte, Eichelmann 2015: 87 Punkte

Druivensoort
Chardonnay
Inhoud
0.75 liter
© 2019 MATRIX - Inspiratie in Wijn | Ontwerp en realisatie: Hisslink