Logo
Terug naar: Mousserende wijnen

Gran Carta Brut / Rexach Bages / Guardiola de Font-Rubí / Alt Penedès / Barcelona / Catalunya

Printen
Verkoopprijs: € 10,95
Beschrijving

 Een cava gemaakt met de Methode Traditionelle en van zeer hoge kwaliteit, die de strijd met vele champagnes van naam aankan.

Eigenaresse Montse Rexach is een gedreven Cava maakster.

De cava is kristalhelder en stro-geel met zachte aanhoudende mousse met mooie kleine belletjes. Het aroma is elegant; perfect gebalanceerd tussen de fruitaroma's van de drie druivensoorten en de oudering in de mooie keldergewelven. De smaak is goed gestructureerd, fijn, zacht en smaakvol; Groene appeltjes met een hint van lemon-sorbet en peer gecombineerd met interessante minerale kwaliteiten. Ook een lange finale.

Lekker bij canapés, zoute snacks, olijven en seafood.

40% Parellada
 
30% Macabeu
 
30% Xarel·lo

Alc.: 11,5% Vol.

Restsuikers: 0,3 g/l

Schenken: 6-8 ºC
 
 

Druivensoort
Xarel-lo
Macabeo
Parellada
Inhoud
0,75 liter
© 2019 MATRIX - Inspiratie in Wijn | Ontwerp en realisatie: Hisslink