Logo
Terug naar: Rode wijnen

Merlot Sapiens Crianza / Finca Mas Lluet, Cavas Bolet / Bio. / Carretera St.Marçal / Penedès / Catalunya

Printen
Verkoopprijs: € 9,95
Beschrijving

 

Een biologische wijn waarvoor de druiven met de hand worden geplukt. Na twee dagen inweken wordt in RVS vergist met 27 graden en gedurende 15 dagen. Daarna ontwikkelt de wijn zich op nieuwe barriques van Amerikaans eiken gedurende 10 maanden. Het resultaat is een wijn met een intense kersen/granaat rode kleur en een diep bouquet van rijp rood fruit met toastachtige tonen (van het eikenhout). De smaak is mooi afgerond door de zachte tannines en een toets van vanille en kokos.

Deze krachtige Merlot voelt zich thuis bij geroosterd rood vlees, wild en steaks, en krachtig smakende kazen.
 

Serveren: 16 - 18ºc
Alcohol vol.: 12,95%
Restsuikers: 1,3 gr/l
Zuren: 6,12 g/l

Druivensoort
Merlot
Inhoud
0,75 liter
© 2019 MATRIX - Inspiratie in Wijn | Ontwerp en realisatie: Hisslink