Chardonnay 2.0 UNIKAT B3 / Braun

Printen
Verkoopprijs: € 14,50
Beschrijving

Chardonnay 2.0 UNIKAT is in een Barrique vergist en rijpte 6 maanden op de gistcellen. Er werd dagelijks gebattoneerd (omroeren met een stok...om zuurstof toe te voegen) waardoor de wijn nog meer complexiteit kreeg. We vinden perzik, mango vanille en verder de smaak en geur van overrijpe vruchten. Is nu al overweldigend maar mag nog best een paar jaren liggen. Rs: 2,2 Gr/L, S 5,7 Gr/L, Alc: 14 % , Mostgew. 96° OE , Gault Millau 2015: 86 Punkte, Eichelmann 2015: 87 Punkte

Druivensoort
Chardonnay
Inhoud
0.75 liter

Nieuwsbrief Blijf op de hoogte van het laatste nieuws

Fields marked with * are required

Adres Bezoek ons of neem contact op

Matrix-Inspiratie in Wijn
Theo en Marijke Dohmen
Warfslatweg 7
7152 CA Eibergen (NL)
M 0031 6 558 36 189
E Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
KvK 08071898
BTW NL0833.24.963.B01