Blauer Zweigelt .Trocken / Ried Goldberg / Weingut Schuster / Grossriedenthal / Wagram

Printen
Verkoopprijs: € 8,95
Beschrijving

Deze wijn komt van de Ried Goldberg; een bergrug met een dikke laag loss.De druiven worden met de hand geplukt en voorzichtig in oogstkistjes naar het pershuis gebracht. Daar laten de Schusters ze, na het ontstelen, koud inweken. Dan een vergistingsperiode van 8 dagen gevolgd door een periode waarin de zuren biologisch worden afgebouwd. De rijping vind deels plaats in RVS tanks en deels in grote eiken vaten.

Dieprode kleur in het glas. Intensief bouquet met kersen en bramen. Sappig en zacht, aangenaam kruidig afgerond door het verblijf in het houten vat. Fijn bij pasta, pizza en runderstoof of lam.

Alc.: 13,0 %vol.

Zuren: 5,4 g/l

Restsuikers: 1,0 g/l

Druivensoort
Blauer Zweigelt
Inhoud
0.75 liter

Nieuwsbrief Blijf op de hoogte van het laatste nieuws

Fields marked with * are required

Adres Bezoek ons of neem contact op

Matrix-Inspiratie in Wijn
Theo en Marijke Dohmen
Warfslatweg 7
7152 CA Eibergen (NL)
M 0031 6 558 36 189
E Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
KvK 08071898
BTW NL0833.24.963.B01