Logo
Terug naar: Witte wijnen

Roter Veltliner Wagram Trocken /Bio-wijn / WG Schuster / Wagram / Grossriedenthal

Printen
Verkoopprijs: € 9,95
Matrix-evenleeggedronken.png
Beschrijving

De druiven voor deze wijn worden volrijp met de hand geplukt in meerdere doorgangen. Ze worden voorzichtig in oogstkistjes naar het pershuis gebracht waar ze 

na 8 uren inweektijd met geringe druk worden geperst. Aansluitend volgt de fermentatie in RVS met een temperatuur van 19 graden. Na de fermentatie mag de Roter Veltliner rusten op de dode gistcellen.

 We ruiken amandel- en accaciabloesem en proeven een sappige strakke wijn met veel "laagjes" in de smaak. 

Een veelzijdige tafelwijn die zich thuis voelt bij asperges, vis, gevogelte en wit vlees; meer specifiek bij de klassieke Oostenrijkse keuken en bij Aziatische (wok) gerechten

Alc.: 12,5 %vol.

Zuren: 5,4 g/l

Restsuikers: 6,6 g/l

Druivensoort
Roter Veltliner
Inhoud
0,75 liter
© 2019 MATRIX - Inspiratie in Wijn | Ontwerp en realisatie: Hisslink