Sankt Laurent 2.0 Trocken UNIKAT B3 / WG Braun / Meckenheim / Pfalz

Printen
13,5% VOL. ALLERGENE Enthält Sulfite RESTZUCKER 0,6 g/l SÄURE 4,9 g/l VERSCHLUSS Kork INHALT 0,75 L KLASSIFIKATION UNIKAT Die Spitze unseres Sortiments steht für kompromisslose „Qualität“ in weiss und rot. Nur die besten handselektierten Trauben ergeben einzigartige Weine für einzigartige Momente. Der gezielte Einsatz des Holzfasses macht aus hervorragenden Weinen erst Unikate. WEINBESCHREIBUNG Im Unterschied zu den weißen 2punkt0 Weinen wurde der Sankt Laurent erst nach der Maischegärung ins Holzfass gelegt. 18 Monate reifte dieser im neuen 500 l Holzfass, bevor er im Juli 2015 auf die Flasche gefüllt wurde. Das ist Sankt Laurent mal anders. Dichter, komplexer und tiefgründiger als der eher fruchtbetontere „kleine Bruder“. WEINBEWERTUNGEN › vinum Rotweinpreis 88Punkte
Verkoopprijs: € 16,95
Beschrijving

 Uit de toplijn van dit bedrijf. Keldermeester Michael Braun heeft veel plezier met deze lijn waarvoor alle druiven volrijp met de hand geplukt worden.

De gerichte inzet van een 500 liter nieuw eiken houten vat maakt van deze wijnen echte "UNIKAT"wijnen. Na de vergisting heef de wijn zich gedurende18 maanden in het eiken vat kunnen ontwikkelen. 

Dit is een dichte complexe volle wijn geworden met een neus van gedroogd fruit, kaneel en een pietsje teer. 

De wijn wordt gedronken bij rood vlees, steaks en wild, maar ook bij goed gekruide stoofpotten.

Alc.: 13,5% vol.

Restsuikers: 0,6 g/l

Zuren: 4,9 g/l

En jawel, de Vinum Rotweinpreis 88Punkte

Druivensoort
Sankt Laurent
Inhoud
0,75 liter

Nieuwsbrief Blijf op de hoogte van het laatste nieuws

Fields marked with * are required

Adres Bezoek ons of neem contact op

Matrix-Inspiratie in Wijn
Theo en Marijke Dohmen
Warfslatweg 7
7152 CA Eibergen (NL)
M 0031 6 558 36 189
E Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
KvK 08071898
BTW NL0833.24.963.B01